膠原蛋白原料湖北專業(yè)生產(chǎn)
- 英文名稱：Collagen (cattle skin)
- 品牌：高含量-品質(zhì)保證-當(dāng)天發(fā)貨
- 價(jià)格： ￥111/千克
- 發(fā)布日期： 2024-01-16
- 更新日期： 2025-12-22
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 貨號(hào) |
RSTC03-1530
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| 品牌 |
高含量-品質(zhì)保證-當(dāng)天發(fā)貨
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| 用途 |
科研
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| 外觀 |
粉末
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| 包裝規(guī)格 |
1*25/kg
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| 純度 |
99%
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| CAS編號(hào) |
9064-67-9
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| 別名 |
魚鱗膠原蛋白
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| 保質(zhì)期 |
24月
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| 級(jí)別 |
醫(yī)藥級(jí)
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| 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) |
企標(biāo)
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【中文名稱】：膠原蛋白
【中文同義詞】:豬皮膠原蛋白
【9064-67-9】;鱈魚皮膠原蛋白肽
【英文名稱】：Collagen
【M F】：C4H6N2O3R2.(C7H9N2O2R)n
【EINECS號(hào)】: 618-608-5
【C A S 號(hào)】：9064-67-9
【純 度】99%
【有 效 期】?jī)赡旯窘榻B:湖北瑞森蒂克生物科技有限公司，以科技 產(chǎn)品，用品質(zhì)服務(wù)客戶。
分子量控制
采用丹麥進(jìn)口的氨基肽酶，對(duì)蛋白質(zhì)肽鍵具有精準(zhǔn)的定向切割能力。精準(zhǔn)的肽鍵分裂，能夠?qū)崿F(xiàn)對(duì)多肽產(chǎn)品分子量分布的精準(zhǔn)控韓制:同時(shí)精準(zhǔn)的產(chǎn)品分子控制，控制產(chǎn)品的水溶性，滿足不同人群的需求。
重金屬處理
采用離子交換樹脂吸附方法，去原材料中固有的重金屬，最終產(chǎn)品重金屬殘留標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到國(guó)際 。
微生物控制
食品接觸面采用濕熱滅菌，無(wú)殘留不對(duì)產(chǎn)品造成污染;產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中采用低溫、膜過(guò)濾除菌方式，產(chǎn)品不變性，保證蛋白質(zhì)活性的同時(shí),產(chǎn)品氣味、口感更佳。
分子量控制
采用傳統(tǒng)木瓜蛋白酶、菠蘿蛋白酶或復(fù)合蛋白酶，其無(wú)法定向切割導(dǎo)致肽鏈被切斷，不能精準(zhǔn)控制產(chǎn)品分子量。傳統(tǒng)蛋白酶本身屬于大分子物質(zhì)，所以最終產(chǎn)品水溶性一般。
重金屬處理
普通運(yùn)用分離過(guò)濾方法無(wú)法把控重金屬并對(duì)提取物有效成分有影響。
微生物控制
食品接觸面常采用化學(xué)性消毒劑，殘留有對(duì)產(chǎn)品造成污染的風(fēng)險(xiǎn);產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程采用巴氏消毒或超高溫瞬殺消毒，容易破壞蛋白質(zhì)活性，同時(shí)影響產(chǎn)品氣味口感。
