磷酸三鈉原料湖北專業(yè)生產(chǎn)
- 英文名稱：Trisodium phosphate anhydrous
- 價格： ￥2/kg
- 發(fā)布日期： 2024-04-11
- 更新日期： 2026-02-05
產(chǎn)品詳請
| 貨號 |
1
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| 品牌 |
瑞森蒂克
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| 用途 |
食品添加劑
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| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) |
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| 型號 |
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| 別名 |
原磷酸三鈉
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| 純度 |
99%
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| CAS編號 |
7601-54-9
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| 有效物質(zhì)含量 |
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中文名稱磷酸三鈉
中文同義詞 磷酸三鈉7601-54-9含量(98);三堿式磷酸鈉,原磷酸三鈉,磷酸三鈉,磷酸鈉
英文名稱TrisodiumphosphateChemicalbook
CAS號7601-54-9
分子式Na3O4P
分子量163.940671
EINECS號231-509-8
熔點1340°C
密度2.536g/cm3
化學(xué)性質(zhì) 無色至白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末
公司介紹:湖北瑞森蒂克生物科技有限公司，以科技 產(chǎn)品，用品質(zhì)服務(wù)客戶。
分子量控制
采用丹麥進口的氨基肽酶，對蛋白質(zhì)肽鍵具有精準(zhǔn)的定向切割能力。精準(zhǔn)的肽鍵分裂，能夠?qū)崿F(xiàn)對多肽產(chǎn)品分子量分布的精準(zhǔn)控韓制:同時精準(zhǔn)的產(chǎn)品分子控制，控制產(chǎn)品的水溶性，滿足不同人群的需求。
重金屬處理
采用離子交換樹脂吸附方法，去原材料中固有的重金屬，最終產(chǎn)品重金屬殘留標(biāo)準(zhǔn)達到國際 。
微生物控制
食品接觸面采用濕熱滅菌，無殘留不對產(chǎn)品造成污染;產(chǎn)品生產(chǎn)過程中采用低溫、膜過濾除菌方式，產(chǎn)品不變性，保證蛋白質(zhì)活性的同時,產(chǎn)品氣味、口感更佳。
分子量控制
采用傳統(tǒng)木瓜蛋白酶、菠蘿蛋白酶或復(fù)合蛋白酶，其無法定向切割導(dǎo)致肽鏈被切斷，不能精準(zhǔn)控制產(chǎn)品分子量。傳統(tǒng)蛋白酶本身屬于大分子物質(zhì)，所以最終產(chǎn)品水溶性一般。
重金屬處理
普通運用分離過濾方法無法把控重金屬并對提取物有效成分有影響。
微生物控制
食品接觸面常采用化學(xué)性消毒劑，殘留有對產(chǎn)品造成污染的風(fēng)險;產(chǎn)品生產(chǎn)過程采用巴氏消毒或超高溫瞬殺消毒，容易破壞蛋白質(zhì)活性，同時影響產(chǎn)品氣味口感。
